Offline LAN-first

Operacion offline LAN-first para cocina y sala

Alinearo prioriza red local para que el servicio no dependa de internet externo durante la noche.

Features

  • • KDS y pantalla cocina para fine dining.
  • • Aprobaciones antes de ejecutar pase.
  • • Pacing y coordinacion sala y cocina.
  • • Alergias y seat notes por comensal.
  • • Operacion offline LAN-first.
  • • Orquestacion de menu degustacion en Barcelona.

Continuidad real en servicio

Con arquitectura host/cliente en LAN, el estado de mesas, tickets y aprobaciones se mantiene sincronizado.

  • Sin bloqueo por caidas de internet
  • Recuperacion de snapshot local
  • Estado de conexion visible en interfaz

Pensado para servicio de alta exigencia

El objetivo no es vender nube, sino evitar que el equipo pierda control en medio del pase.

  • Flujo cocina-sala local y estable
  • Aprobaciones y KDS sincronizados
  • Compatible con entorno fine dining

Para quien

  • Restaurantes que no pueden parar servicio por internet.
  • Equipos con varias estaciones en red local.

Para quien no

  • Operaciones 100% cloud-dependientes.
  • Locales sin red local minima.

Use cases

Ver demo de operacion offline

Comprobamos continuidad de servicio sin depender de nube.

Preguntas frecuentes

Que pasa si se cae internet en servicio?

El flujo principal sigue en LAN y los dispositivos mantienen sincronizacion local.

Se pierde informacion al recargar?

No, se restaura snapshot local y luego se sincroniza con host.

Necesito internet para usar KDS?

No para operacion interna. KDS funciona con el flujo LAN-first.